Praktikant

Firma / Institution
Persephone Market Garden, Ontario/Kanada

Ort
Grey County, Ontario, Kanada. Zwischen Owen Sound und Sauble Beach auf dem traditionellen Territorium der Saugeen Ojibway Nation

Unsere 45 Hektar sind Wald, Feuchtgebiete, Weideland. Auf unserem 2ha Feld mit Teich, Beeren und Obstbaeumen produzieren wir unsere kommerzielle Ernte biologisch-intensiv auf knapp 1 Hektar. Wir folgen regenerative Prinzipien und agrarökologisches Management. Kristine ist die Hauptbäuerin, unterstützt von Thorsten und unseren Kindern Oskar, Marilla und Frieda.

Wir haben 2009 mit dem Gartenbau begonnen und verkaufen durch unsere CSA/SoLaWi über eine Liefersaison von 20 Wochen (Juni – Oktober), an Restaurants, sowie durch eine lokale Vertriebsgenossenschaft. Seit 2019 praktisieren wir „no-till organic management“ . Es ist fantastisch fuer unseren Boden und wir LIEBEN es. Seit 2021 experimentieren wir auch mit kommerzieller Produktion von Saatgut, Korbweiden, und Baum-Setzlingen. Ergänzt wird das Gemüse durch eine kleine Schaf- und Hühnerherde sowie etwas Obst und Beeren für den Eigenbedarf.

Unsere Mitarbeiter sind an allen praktischen Aspekten der Farm beteiligt, insbesondere beim Säen, Pflanzen, Spalieren, Mulchen, Jäten, Ernten (und noch mehr Ernten), Waschen und Verpacken von Produkten. Je nach Neigung helfen unsere Mitarbeiter auch bei der Viehhaltung sowie mit forstwirtschaftlichen Projekten.

Je nach Interesse und Eigenleistungen sind wir auch qualifizierte Mentoren für Euch.

Arbeitszeiten: In der Regel Montag bis Freitag, 8.00 bis 17.00 Uhr mit 1 Stunde Pause zum Mittagessen und 1/2 Stunde Pause am Morgen. Wochenenden und gesetzliche Feiertage sind frei. Wir passen unseren Arbeitstag dem Wetter an, mit früherem Beginn im Sommer. Das macht 35 zu 40 Stunden pro Woche. Für die Saison 2023 haben wir zwei Stellen zu besetzen. Wir zahlen Deutschen Interessenten ein monatliches Stipendium, je nach Qualifikation und Arbeitserfolg.

QUALIFIKATIONEN

• Aufmerksamkeit und Neugierde für das, was um einen herum passiert.
• Fähigkeit, wiederholende körperliche Tätigkeiten mit konsistenter Effizienz und Qualität zu erledigen .
• Liebe zum Detail und Bewusstsein für das große Ganze.
• Selbstmotiviert, flexibel und gut auf Feedback reagieren.
• Fähigkeit, gut im Team und selbstständig zu arbeiten.
• Leidenschaft für kontinuierliches Lernen.
• Eine positive, lösungsorientierte Einstellung

DETAILS

Zeitraum: April/Mai bis Ende Oktober/November

Lohn: Stipendium, basierend auf Qualifikation, und viel frisches Gemüse

Unterkunft: Unterkunft ist auf dem Bauernhof in unserer begehbaren Souterrainwohnung möglich. Es verfügt über einen separaten Eingang, Wohn-/Essbereich, Küche und Waschraum. Zugang zu Waschmöglichkeiten.

Transport: Grey County hat jetzt ein ländliches Bussystem, das über eine 6 km lange Radtour erreichbar ist.

Weiteres: Wir leben 17 km weit von Sauble Beach, einem sehr beliebten Sandstrand. Auf unserem Hof haben wir ein kleines Aikido-Dojo, dass unseren Mitarbeitern zur Verfügung steht. Thorsten gab letztes Jahr täglich eine Aikido-Unterrichtseinheit, andere nutzen es für Joga oder machen Liegestützen. Ihr könnt unsere Farm auf Netflix anschauen, unter „Restaurants on the Edge: Tobermory“.

Senden Sie eine E-Mail mit dem Betreff „Beschäftigung 2023“ an Kristine (kristine(at)persephonedays.ca) und fügen Sie einen Lebenslauf sowie ein Anschreiben bei, das die folgenden Fragen beantwortet:

• In welchem Zeitraum bist Du verfügbar?
• Was tust Du, um geistig und körperlich fit zu sein?
• Welche Erfahrungen hast Du mit körperlicher Arbeit?
• Was sind Deine Ziele für diese Stelle? Warum interessierst Du Dich für die Arbeit in einer Gärtnerei? Interessieren Sie sich für einen kleinen Betrieb, der hauptsächlich und bewusst mit Handwerkzeugen arbeitet? (Wir benutzen unseren Traktor nur für Forstarbeit und Kompost!)
• Interessiert Ihr Euch für das Leben und Arbeiten auf einem Bauernhof mit 4-, 8- und 11-jährigen Kindern?

Bewerbungsende
01.04.2023