Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)

Firma / Institution
Stiftung Ökologie & Landbau

Ort
76855 Annweiler-Queichhambach

Stellenbeschreibung

Wir suchen zum nächstmöglichen Termin eine Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) in Teilzeit auf Gut Hohenberg, Schulbauernhof der Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL)
Der Schulbauernhof der SÖL ist in der landschaftlich reizvollen Südpfalz (Rheinland-Pfalz) gelegen und bewirtschaftet ca. 20 ha Grünland, Ackerbau, Obst, Gemüse und Wald.
Der Hof ist die Grundlage für die pädagogische Arbeit mit Schülern in der Landwirtschaft bei ihren wochenweisen Klassenaufenthalten.
In unregelmäßigen Abständen finden auf dem Hof Erwachsenenseminare statt und auch unser Bauernhof-Waldkindergarten mit rund 25 Kindern ist voll integriert. Bei voller Belegung sind täglich ca. 50-60 Mahlzeiten zuzubereiten.
Mit der Hauswirtschaftsleitung auf dem Schulbauernhof bieten wir eine vielseitige und sinnstiftende Aufgabe mit eigenem Verantwortungsbereich und viel Kontakt mit Menschen.
Für die auszuübende Tätigkeit sind folgende Erfahrungen und Kompetenzen erforderlich:

 

  • Erfahrung beim Kochen, Backen und Verarbeiten saisonal erzeugter Bio-Lebensmittel (Getreide, Gemüse, Kartoffeln, Obst, Fleisch, Milch, Eier usw.) zu schmackhafter Bio-Vollwertverpflegung
  • Freude beim Anleiten und gemeinsamen Kochen mit Kindern und Verarbeiten unserer Lebensmittel für Schulklassen, Kindergarten und Erwachsenengruppen
  • Erfahrung mit der Erfüllung von Hygienebestimmungen in der Hauswirtschaft sowie Vorratshaltung
  • Ausbildereignung nach AEVO im Bereich Hauswirtschaft setzen wir voraus
  • Erfahrung in der ländlichen Hauswirtschaft ist wünschenswert
  • Gestaltungsfreude bei der Organisation von Pflege und Reinigung des Hauses mit Küchen, Seminar-, Wohn- und Essräumen
  • Begeisterung für die Idee des Lernorts Bauernhof
  • Erfahrung und Freude am Umgang mit unterschiedlichsten Menschen, Team- und Kommunikationskompetenz

Die Stelle ist in Teilzeit mit 30-35 Std. angesetzt. Das Team besteht aus dem Betriebsleiter, drei Festangestellten und fünf Freiwilligen bzw. Azubis. Die Stelle ist befristet bis zum 31.08.2021, eine Verlängerung wird angestrebt.
Auch Arbeitszeiten an einzelnen Wochenenden oder in Ausnahmefällen an einzelnen Abenden sind auf Gut Hohenberg üblich.

Bewerbung / Kontakt

Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung per Post oder Mail.

Stiftung Ökologie & Landbau
Gut Hohenberg
z.Hd. Dirk Sthamer
Krämer Str. 31
76855 Annweiler

sthamer(at)soel.de

Tel.: 06346-928555
Weitere Infos: www.soel.de

Bewerbungsende

zurück
 Drucken