Am 07. August 2019 fand unsere Wissenstransfer-Veranstaltung zum Thema „Ganzheitliches Weidemanagement“ auf dem Scheuerhof in Wittlich statt. Die Hitzeperiode des vergangenen Jahres stellte viele tierhaltende Betriebe vor große Herausforderungen. Auf der Suche nach neuen Konzepten nahmen rund 40 Landwirte an der Veranstaltung teil.
Am Vormittag berichteten Viviane Theby vom Scheuerhof und Christine Bajohr vom Kugelsüdhanghof aus dem Allgäu von den Grundlagen des Konzeptes und ihrer Anwendung auf ihren Höfen. Beide experimentieren seit rund drei Jahren mit dem Ansatz. Dieser zielt in der Praxis des Landwirtes darauf ab, die Photosyntheseleistung der Graspflanzen zu maximieren und mit der Herde das Gras wachsen zu lassen. Im Ergebnis kann damit das Winterfutter auf der Weide am Halm stehen bleiben und eine ganzjährige Weidehaltung ermöglicht werden. Eine zentrale Herausforderung dieses Ansatzes besteht darin, die Tiere mit dem richtigen Verhalten, zum richtigen Zeitpunkt am richtigen Ort zu haben.
Ein Rundgang über die jeweiligen Weiden des Scheuerhofs rundete die Veranstaltung am Nachmittag ab.