Publikationen

Ökologie & Landbau

Ökologie & Landbau Schriftzug, © SÖLSeit 1977 gibt die Stiftung Ökologie & Landbau vierteljährlich die Zeitschrift "Ökologie & Landbau" heraus, die über Entwicklungen im ökologischen Landbau informiert und Themen einer ökologischen Agrar- und Esskultur aufgreift mit Beiträgen aus Forschung, Praxis und Beratung. Die verlegerischen Aufgaben für die Zeitschrift hat seit Januar 2004 der oekom verlag übernommen.

Bücher

Ökologische Schweinehaltung Titelseite AusschnittSÖL-Publikationen:
Praxis des Öko-Landbaus
Weltweite Studie zum Öko-Landbau
Ökologische Konzepte und SÖL-Sonderausgaben

Archiv

Im Archiv befinden sich Dokumente und Unterlagen zu früheren Publikationen der SÖL.