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Schüleraufenthalte und Erwachsenenbildung auf dem Seminarbauernhof
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Wir wollen jungen Menschen einen tiefen Einblick in die Landwirtschaft und
die Lebensmittelentstehung geben. Dies ist in idealer Weise während einer
Klassenfahrt auf einem Bauernhof gegeben. Durch die Mitarbeit in Kleingruppen
können die Schüler viele der Tätigkeiten eines Bauern selbst
tun und beim Mitanpacken Kreisläufe der Lebensmittelentstehung vom Feld
bis auf den Tisch erfahren. Sie können Tiere, ihr Verhalten und ihre
Bedürfnisse kennen lernen und den Wert von Fleisch, Milchprodukten und
Eiern wieder neu überdenken und vieles, vieles mehr.
Durch die Arbeit in Kleingruppen von maximal acht Schülern werden Lehrplaninhalte
wie gesunde Ernährung, Nutztiere und -pflanzen, Artenschutz und andere
Themen spannend vermittelt und umgesetzt. Und durch die tägliche Mitarbeit
auf dem Bauernhof sowie eine gute Vor- und Nachbereitung in der Schule bleiben
diese Aufenthalte oft von dauerhafter Wirkung für junge Menschen und
können einen prägenden Einfluß im späteren Leben haben.
Unser Programm richtet sich an alle Altersstufen, bevorzugt sprechen wir die
Klassenstufen 3 bis 6 an. Vor allem Kinder von Förderschulen lernen hier
sehr gut mit Kopf, Hand und Herz.
Auf mehr als 35 ha Fläche haben wir eine kleine, aber sehr vielfältige ökologische Landwirtschaft. Äcker, Wiesen und Weiden, Wald und Streuobstflächen und unser kleiner vielfältiger Tierbestand bieten viele Arbeitsbereiche mit Schülern.
Im Schülertrakt haben Sie während Ihres Aufenthaltes alles, was sie brauchen: vier Schlafräume für Schüler, zwei Einzelzimmer für die Betreuer, Sanitäranlagen, einen großen Aufenthaltsraum und eine komplett eingerichtete Schülerküche.
Die Klasse wird während des Aufenthalts in vier Kleingruppen von maximal acht Schülern eingeteilt und in die einzelnen Tätigkeitsbereiche eingewiesen. Bei einem Aufenthalt von vier oder mehr Tagen bekommen die Schüler Einblick in alle Themenbereiche.
Wir bieten vier Themengebiete an, die sich alle mit Landwirtschaft und Lebensmittelherstellung beschäftigen: Melken und Milchverarbeitung, Feld/Garten/Tiere, Rund ums Essen und Getreide verarbeiten.
In der Arbeit mit unseren Schülern ergibt sich unser Konzept von selbst: erlebnis- und handlungsorientiert, mit Spaß und innerer Anteilnahme bei der Arbeit, voll Stolz auf die eigene Leistung.
Viele Wege führen zu uns: ob mit der Bahn, dem gemieteten Bus oder von den Eltern gebracht. Mit dem Zug in Albersweiler anzukommen und dann durch Wiesen und Wald zum Hof zu laufen ist für uns der schönste Weg.
Unsere Preise sind Komplettpreise, in denen die Unterkunft im Schülertrakt, die Vollverpflegung und unser landwirtschaftliches Programm enthalten sind. Zu einem großen Teil bauen wir unsere Lebensmittel selbst an.
Wenn Sie jetzt neugierig geworden sind, weitere Fragen haben oder einen Aufenthalt reservieren möchten, setzen Sie sich mit uns in Verbindung. Unsere Anmeldeunterlagen können Sie herunterladen.
Immer wieder gibt es ganz besondere Erlebnisse mit Schülern oder Klassen, die uns lange im Gedächtnis bleiben. Oder es gibt sonst etwas Interessantes zu berichten. An diesen Dingen möchten wir Sie teilhaben lassen.
In begrenztem Umfang bieten wir nach wie vor Tagesaufenthalte an. Sie
richten sich an Kindergartenkinder und Schüler, die im Rahmen eines
Wander- oder Projekttages einen kleinen Einblick in die vielfältige
Arbeit der Bauern und der Nutztiere bekommen möchten.