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Schulbauernhöfe
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Höfe & Initiativen
Gut
Hohenberg - Seminar- und Schulbauernhof der Stiftung Ökologie & Landbau
Auf dem Seminar- und Schulbauernhof der Stiftung Ökologie & Landbau im Biosphärenreservat Pfälzer Wald können Schüler und Erwachsene die Lebensmittelentstehung und -verarbeitung vom Feld über das Tier bis auf den Teller erleben und in alle Bereiche der Landwirtschaft Einblick nehmen. Bei Projektseminaren, Führungen, Fachtagen und Freizeiten wird bäuerliche Landwirtschaft mit ihrem Einfluss auf den Zustand von Boden, Wasser und Luft direkt erlebbar. In Kursen und Vorträgen zum Brotbacken, Acker- und Gartenbau, bei Kochkursen, Kulinarien, Weinproben etc. wird gezeigt, woher unsere Lebensmittel kommen: Die Verbindung von Landschafts- und Lebensqualität wird auf dem Bauernhof deutlich.
Bundesarbeitsgemeinschaft
Lernort Bauernhof e. V.
Die Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof e. V. ist ein Zusammenschluss von pädagogisch arbeitenden Projekten und Institutionen, die die Ziele verfolgen, den landwirtschaftlichen Alltag und die Entstehung und Verarbeitung von Lebensmitteln für Kinder, Jugendliche und Multiplikatoren erlebbar zu machen. Die Bundesarbeitsgemeinschaft vertritt die Interessen ihrer Mitglieder und ist dabei in folgenden Bereichen tätig:
Förderung des internen Austausches durch Netzwerkbildung
Information der Öffentlichkeit über Möglichkeiten des Lernens
auf Bauernhöfen
Organisation von Fortbildungen, Seminaren und Fachtagungen
Entwicklung von Qualitätssicherungssystemen für das Lernen auf Bauernhöfen
Bundesinitiative
"Lernen auf dem Bauernhof"
Bundesinitiative "Lernen auf dem Bauernhof": In diesem durch das Bundesministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz (BMELV) finanzierten Projekt wird das bestehende pädagogische Angebot für den Unterricht auf dem Bauernhof analysiert. Darauf aufbauend wird untersucht, inwieweit sich Bauernhoferkundungen organisatorisch, inhaltlich und didaktisch optimieren lassen.
Bauernhofsuche: Datenbank mit Informationen zu den am Projekt beteiligten Höfen (konventionell und ökologisch wirtschaftend)
Kontakt: i.m.a - information.medien.agrar e.V., - Projekt „Lernen auf dem Bauernhof", Konstantinstraße 90, D-53179 Bonn, Tel. 0228/97993-77, petra.brandes@ima-agrar.de
Arbeitskreis
Lernort Bauernhof
Arbeitskreis Lernort Bauernhof in Schleswig-Holstein mit regelmäßigen Arbeitstreffen
Kontaktadressen
der Höfe in Schleswig-Holstein
Kontakt: Landwirtschaftskammer Schleswig-Holstein, Christiane Wellensiek und
Daniela Rixen, Holstenstr. 106-108, D-24103 Kiel,Tel. 0431/9797-354 und -344
Der
Bioland-Landesverband
Baden-Württemberg bietet ein Netzwerk von Bioland-Betrieben an, die
bereits seit vielen Jahren erfolgreich mit Schulen und Kindergärten zusammenarbeiten.
Auf der Internetseite
können zudem bundesweite Bioland-Betriebe mit pädgogischem Angebot
angefragt werden. Die Seite bietet auch Informationen zu Seminaren zum Thema
"Bioland macht Schule", Unterrichtsmaterial für Lehrer und
Infopakete für Landwirte.
Kontakt: Anja Kirchner, Tel. 0711/550 939-46, anja.kirchner-bw@bioland.de
Schulbauernhof
Ummeln mit dem Karl-Werner-Kieffer-Preis 2002 ausgezeichnet
Im Jahr 2002 wurde der Karl-Werner-Kieffer-Preis der Stiftung Ökologie & Landbau an den Schulbauernhof Ummeln verliehen. Anerkennungsurkunden erhielten der Wacholderhof in Murrhardt-Steinberg, das Ökologische Schullandheim & Tagungshaus in Alheim-Licherode sowie der Ökohof Hiß in Eichstetten.
Information zum Karl-Werner
Kieffer-Preis
Schulmaterialien zum ökologischen Landbau
Informationsmaterialien über den ökologischen Landbau und die Verarbeitung ökologischer Erzeugnisse wurden im Rahmen des Bundesprogramms Ökologischer Landbau erstellt. Diese Materialien können im Unterricht der allgemein bildenden Schulen, der einschlägigen Berufs- und Fachschulen sowie in der Weiterbildung eingesetzt werden. Für alle Schulformen steht eine Vielfalt an Unterrichtsmaterialien zur Verfügung: methodisch-didaktische Hinweise für Lehrkräfte und Arbeitsmaterialien für Schüler wie Informationsmaterial, Foliensammlungen, Arbeitsblätter und Lösungen.
aid
macht Schule - das Portal für Unterricht und Ausbildung
Woher
kommt unser Essen? Anregungen für den Grundschulunterricht
Dokumentation eines Wettbewerbs für Grundschulen des Ministeriums für Umwelt und Naturschutz, Landwirtschaft und Verbraucherschutz des Landes Nordrhein-Westfalen mit Anregungen, Arbeitsblättern und Materialien für den Unterricht.