Betriebscheck

Schlepper mit Pflug, © Schweisfurth Stiftung

Übersicht

Ziel

Das Gesamtziel des Vorhabens ist es, neue Instrumente der Analyse und Sensibilisierung für strategische Neuausrichtung von Betrieben für die Beratungspraxis zu entwickeln. Zum einen geht es im Rahmen eines von der abnehmenden Hand in Auftrag gegebenen Betriebschecks für konventionelle Erzeuger mehr deutsche Betriebe für eine Umstellung auf ökologischen Landbau zu gewinnen. Dieser Betriebscheck macht eine Momentaufnahme des Betriebes und stellt die Änderungen und Gewinne dar, die eine Umstellung des Betriebes auf ökologischen Landbau mit sich bringt. Des Weiteren geht es um die Weiterentwicklung und Erprobung dieser Beratungsinstrumente auch für bestehende Biobetriebe. Sie sollen als Sensibilisierungs- und Einstiegsangebote für prozessorientierte Strategieberatungsangebote genutzt werden.

Das Vorhaben umfasst folgende Teilziele:

  • Entwicklung und Erprobung eines Betriebschecks Ökoumstellung für konventionelle Betriebe
  • Breite Implementierung des Betriebschecks durch die abnehmende Hand in Kooperation mit Beratungsorganisationen
  • Anpassung und Erprobung des Betriebschecks und der Werkzeuge zur Anwendung in der prozessorientierten bzw. strategischen Beratung ökologisch wirtschaftender Betriebe

 

Zeitplan

Bearbeitungszeit: Oktober 2007 bis Dezember 2008
Projektleitung: Stiftung Ökologie & Landbau (SÖL)
Gesamtkoordination: Jan Plagge
Beteiligte Beratungsorganisationen:

  • Ökoring Niedersachsen
  • Ökoring Schleswig-Holstein
  • Naturland Beratungs GmbH
  • Bioland Beratungs GmbH
  • Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen

Das Vorhaben gliedert sich in die Phasen:

  1. Voranalyse
  2. Entwicklung des Betriebschecks Umstellung für verschiedene Betriebstypen
  3. Entwicklung eines Prozesses für Integration der abnehmenden Hand in die Ansprache konventioneller Betriebe und den weiteren Beratungs- und Angebotsverlauf
  4. Umsetzungsphase I (Testphase) für den Betriebscheck und Begleitung/Supervision der Berater für vier Betriebsschwerpunkte und deren Abnehmer
  5. Auswertung und Weiterentwicklung des Betriebschecks Umstellung
  6. Umsetzungsphase II: Übergabe und Transfer in die Beratungspraxis
  7. Anpassung und Weiterentwicklung des Betriebschecks für den Einsatz in der Strategieberatung bestehender Biobetriebe
  8. Erprobung des angepassten Betriebschecks in der Praxis
  9. Auswertung und Weiterentwicklung des Betriebschecks für Biobetriebe
  10. Übergabe und breite Umsetzung

Das Projekt Betriebsscheck wird im Rahmen der Bio-Offensive seit 2009 fortgeführt.

Ansprechpartner:
Dr. Uli Zerger
Tel. 06322/98970-223
zerger@soel.de